汤菜谱家常菜做法?汤菜谱家常菜做法大全

时间:2025-06-09 00:11:06来源:悦刻烟弹直供网作者:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 小燕鱼怎么做好吃又简单
  2. 红烧燕鱼怎么做
  3. 红烧燕子家常做法

小燕鱼怎么做好吃又简单

一、家常简单用料:

小燕鱼16条

葱少许

洋葱半个

海鲜黄豆酱少许

花椒少许

啤酒一听

姜适量

蒜适量

辣椒适量

二、做法步骤:

1.小燕鱼洗净 ,红烧起锅烧油,燕鱼鱼将燕鱼简单过油捞出  。法红

2.葱姜蒜花椒炸锅 。烧燕

3.加入燕鱼、家常简单洋葱、做法海天黄豆酱、红烧盐,燕鱼鱼倒入啤酒

4.汤汁收至粘稠。法红

5.起锅装盘  ,撒上香菜 。

红烧燕鱼怎么做

红烧燕鱼原料 :燕鱼,酒 、葱、蒜、辣椒猪油 、调味料各少许 。

制作过程1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。3.锅内加熟猪油、酒葱 、蒜 、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开 ,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动 ,使卤汁裹包鱼块,即成。

红烧燕子家常做法

材料 :燕子1只  、黄豆芽200克 、食油2小勺、食盐适量 、胡椒适量 、蒜3粒 、洋葱适量 、姜1块、红椒1个。

做法 :1 、燕子洗净 、剁小块 ,豆芽洗净 、沥干水分,青红椒、洋葱、姜、蒜分别切好备用;

2、锅中油烧热,爆香姜片,下燕子煸炒,加入蒜瓣、洋葱  ,翻炒;

3 、加入料酒、盐、老抽,炒匀;

4 、沿锅边加入适量冷水,大火煮开  ,小火慢炖30分钟;

5、待汤汁渐少 ,加入黄豆芽 、青椒、红椒,炒至断生 ,撒入胡椒 ,调好味,即可装盘。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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